Die richtige Ernährung ist ein Bestandteil der Planung eines kompletten Programms, weil sie ähnlich wie die Therapien während der Rehabilitation ist.
Üblicherweise wegen der möglichen Immobilisierung des Organismus vor dem Beginn des Rehabilitationsprogramms wird es ein Verlust von Muskelmasse beobachtet. Deswegen die Ernährung ist von großer Bedeutung während der Rehabilitation, weil dann die Mobilisierung und Rehabilitation der Funktionalität der Person verwirklicht wird.
Für die Deckung der Bedürfnisse des Organismus nach einer Verletzung, einer Chirurgie oder einer Krankheit ist die Annahme von Energie und Protein und der Konsum von Vollkornprodukten, Flüssigkeiten und Elektrolyten für die Prävention der Dehydratation von großer Bedeutung.
PALLADION verfügt über eine moderne Küche, die gemäß den Vorschriften des HACCP geplant worden ist.
Alle Mahlzeiten werden täglich von Professionellen gekocht.
Der klinische Ernährungswissenschaftler von PALLADION:
- Schlägt spezialisierte Diäten vor, die sich auf der Mittelmeerküche und den Bedürfnissen des Patienten basieren
- Passt die Ernährungsberatung der Mahlzeiten gemäß den modernsten Vorschriften des indiziengestützten medizinischen Ansatzes an, solange eine sorgfältige Evaluierung durchgeführt worden ist (Bedürfnisse, Geschmack, Gesundheitszustand, Gesundheitsziele)
- Überwacht die richtige Implementierung der Diät
- Beratet die Patienten für neue Essgewohnheiten, die sie nutzen sollen nachdem sie zu Hause gehen
- Verfolgt das Feedback der Patienten über ihre Implementierung der neuen Essgewohnheiten.
Während Ihrem Programm zielen wir, zusammen mit der Ausbalancierung der Ernährung, auch auf die Beseitigung der wahrscheinlichen Nebenwirkungen der Ernährung.
Das Geheimnis liegt in unserer Ernährung.
Die Mittelmeerküche kombiniert die Bestandteile der gesunden Ernährung mit den traditionellen Geschmäcken und den Kochmethoden des Mittelmeers. Als Basis unserer Ernährung kann sie angepasst-geändert werden (z.B personalisiertes intermittierendes Fasten, Regulierung der eingenommenen Kohlenhydraten, bewusste Ernährung usw.) gemäß der Planung und Implementierung der angestrebten, empfohlenen Änderungen (z.B Gewichtsreduzierung, Regulierung des Blutzuckers, hormonelle Regulierung, Anti-Aging, Behandlung von chronischen Krankheiten usw.).
Die Bestandteile der Mittelmeerküche enthalten:
- Täglicher Konsum von Obst, Gemüsen, Vollkorngetreiden und gesunden Fetten
- Wöchentlicher Konsum von Fisch, Geflügel, Bohnen und Eier
- Mittelmäßige Portionen von Milchprodukten
- Beschränkte Einnahme von rotem Fleisch
- Höher Konsum von Olivenöl. Das Olivenöl ist ein möglicher Gesundheitsfaktor für die Minderung der Morbidität aus aller Gründen und der Gefahr von chronischen Krankheiten.